ВОК сковорода 36см (WOK) традиційний з круглим дном YOSUKATA, блакитна вуглецева сталь

Традиційний китайський/японський вок (WOK) Yosukata виконаний з високоякісної вуглецевої сталі, товщиною 1,8мм.

WOK Yosukata виготовлений методом кування і кожен вок має унікальний відбиток, характерний для виробів ручної роботи. Має додаткову ручку для перенесення та зберігання. Даний вок має кругле дно, виконаний зі сталі товщиною 1,8 мм, має вагу близько 2,3 кг. Дно у вок удосконалено та має овальну форму, ця особливість покращує теплопередачу, особливо при використанні на побутових газових плитах. Призначений насамперед для професійного використання, але може бути використаний і в домашніх умовах. Для звичайних плит рекомендується використовувати з опорним кільцем.

Підходить для газових плит, відкритого вогню.

Для зручності вок був запущений і не вимагає випалу. Однак для досягнення антипригарних властивостей необхідно обробити маслом або свинячим салом на високому вогні.

Характеристики:

• матеріал - вуглецева сталь
• покриття - без покриття
• об'єм - 6,8 л
• глибина - 10 см
• товщина стінок - 1,8 мм
• товщина дна - 1,8 мм
• можна використовувати металеве кухонне приладдя