Trevi Арабіка Бразилія Серрадо — добірна кава з бразильської тропічної савани. Вирощена на плантаціях регіону Серрадо в штаті Мінас-Жерайс, розташованих на плато висотою 1000 метрів над рівнем моря, ця кава отримує багато сонця і практично повну відсутність тіні. Цей сорт є одним із основних елементів італійських кавових сумішей, і Ви можете купити його у нашому інтернет-магазині кави.
Смак арабіки Серрадо збалансований та класичний, з невеликою кислинкою та карамельно-горіховими нотками. Порівняно з класичним Сантосом, Бразилія Серрадо є солодшою. Аромат містить нотки прянощів, шоколаду та горіхів.
Серрадо з Бразилії є чудовою основою для еспресо-сумішей преміум класу. Цей моносорт характеризується щільним смаком, низькою кислотністю та розкішною оксамитовою пінкою (crema) при заварюванні. Напій, приготований із зерен даного сорту, підійде любителям класичного кавового смаку - насиченого, рівного і без "екзотичних смакових нот, що відволікають". Рекомендуємо цей сорт як для любителів чистих смакових експериментів плантаційних моносортів, так і для баристів, що експериментують із кавовими сумішами. Ми будемо раді отримати відгуки від Вас після дегустації!
Бленд: Бразилія
Склад: 100% Арабіка
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Trevi |
| Ароматизатор | Ні |
| Вид кави | Зернова |
| Міцність кави | Середня |
| Ступінь обсмаження | Середня |
| Вага | 1000 г |
| Користувальницькі характеристики | |
| Артикул | 1769204696 |
| Смакова характеристика | Карамельна |
| Гіркуватість | 3 |
| Кислуватість | 3 |
| Насиченість | 4 |
| Сорт кави | Арабіка |
| Країна походження зерна | Бразилія |
| Паковання | Вакуумне паковання |
- Ціна: 996 ₴





