Ноти Santoku - це японський погляд на універсальні кухонні ножі. Santoku чудовий в нарізанні, нарізці і подрібненні, але підходить і для універсальних завдань. Завдяки своїй особливій формі, малій масі та відмінному балансу, ви виявите, що Santoku є справжнім універсалом, який буде чудовим та незамінним подарунком на кухню.
Особливості :
- ідеальний для подрібнення та нарізки
- наявність повітряних кишень < li>широке лезо та ергономічна рукоять
Цей ніж може добре різати, рубати і кришити. Вони мають тонку ріжучу кромку, яка дуже добре ріже і легко заточується. Розмір Santoku є ідеальним для різання дрібними скибочками або кубиками як м'яса, так і овочів. Клинок Santoku широкий, що при вузькій ручці дає кухареві простір під долоню і велику свободу в маніпуляціях ножем. Клинок ножа має рифлення вздовж ріжучої кромки. , Що дозволяє робити нарізку завтовшки з папір і запобігає прилипання продукту до леза ножа. Овочі чи будь-яка липка їжа легко відстане від ножа! Маленькі повітряні кишені, що утворюються при нарізанні, роблять відокремлення продукту від ножа легким і таким, що не вимагає застосування пальців. Ніж Santoku здатний виконати будь-яку роботу і може застосовуватися навіть для декорування продуктів. нержавіюча сталь
Матеріал рукояті: поліпропілен чорного кольору Fibrox
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Victorinox |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Поліпропілен |
| Користувальницькі характеристики | |
| Артикул | 5.2523.17 |
| Довжина леза | 170 мм |
| Матеріал руків'я | Поліпропілен |
| Призначення | Для нарізування/філейні/для тонкого нарізання |
| Особливості | Нековзне покриття ручки |
| Тип | Японський ніж (сантоку) |
| Тип кріплення колодки | Всадний |
- Ціна: 3 373 ₴



