Мультиварка Yummy YMC-508BX Черно-серебристый (78374)

Мультиварка YMC-508BX от ведущего производителя мультиварок YUMMY

На украинском рынке электронных приборов появилась долгожданная новинка - мультиварка YUMMY YMC-508BX. Это многофункциональный кухонный прибор.
Мультиварка YUMMY YMC-508BX сочетает классические функции с уникальными, что удовлетворит в полной мере требовательного покупателя.
Автоматически приготовленные завтраки, обед и ужин только начало, по которому мультиварка YUMMY YMC-508BX открывает большие возможности в кулинарии.
Отже, рушаймо!

У этой мультиварки привлекательный эргономичный дизайн.

Мультиварка YUMMY YMC-508BX поддерживает различные способы приготовления:

в воде (Варка); на пару (Пар); в молоке (Молокко); в смеси ингредиентов (Тушение); в открытой воздушной среде (Жарка); в закрытой воздушной среде (Выпечка); в молочной смеси (Йогурт).

Также в данной модели реализованы 2 новейшие способы приготовления:

В водной бане, когда продукт в закрытом пакете лежит в воде (Су-вид); в горячем масле (Конфи).

Функционал прибора расширен возможностью выбора продукта:

автоматический подогрева; отложенный старт; регулировка времени и температуры; разогрев; блокировка от детей; выбор продукта (овощи, рыба, мясо).

Комплектация:

Комплект мультиварки YUMMY YMC-508BX включает в себя кабель 220 В / 50 Гц / 4А / IP21, чашу, пароварку, чередник, ложку, мерную чашку, стаканчики для йогурта 6 штук.
Общего тез недостаточно? До сих пор не уверены, что это мультиварка ваших полюбиний? Тогда перейдет к рассмотрению ее параметров.

Технические данные:

Мощность 1000 Вт мультиварки YUMMY YMC-508BX дает покупателю первую подсказка. Обычно высокая мощность характерна для скороварок, которые готовят под давлением. Такая же мощность для мультиварки означает, что это высокопроизводительная модель, в которой воплощены передовые технологии. Прибор быстро нагревается, эффективно готовит, высвобождая Ваше драгоценное время для других дел. Паровой клапан надежной конструкции, без сложного механизма блокировки пар, съемный. Клапан легко снимать и чистить. Программы на панели управления - еще один ориентир для покупателя.

У мультиварки YUMMY YMC-508BX, 20 автоматических программ (та 15 ручных программ с возможностью выбора продукта):

Рис-Крупа; Суп; Жарка; Тушение; Выпечка; Варка-Бобовые; Пар; Паста; Плов; Йогурт; Джем; Детские блюда; Су-вид; Конфи; Молоко; Холодец; Фритюр; Сир; Разогрев; Свой рецепт (Ycook)

Панель управления

У мультиварки YUMMY YMC-508BX сенсорное управление (палец приводим к кнопке).
Простой и дружелюбный интерфейс мультиварки позволяет выбрать программу по помощи всего одной кнопки "Меню".
По статистике программы "Разогрев" и "Свой рецепт" используются чаще других. Для удобства управления этими программами осуществляется отдельными кнопками.
Желаемая программа включаем кнопкой "Старт", выключаем кнопкой "Отмена" (при необходимости). Когда приготовление закончится, мультиварка перейдет в автоматический подогрев.
Функция "Отстрочка" позволяет начать приготовление не сразу, а через некоторое время.
Регулировать время и температуру до начала и в процессе приготовления можно для всех программ.

Приложения или режимы:

Мультиварка YUMMY YMC-508BX оснащена стандартными режимами:
• Программа Рис-Крупа готовит каши из круп, каши с грибами или морепродуктами, гарниры, угол.
• Программа Суп готовит супы, бульон, супы-пюре.
• Программа Жарка готовит котлеты, отражающие, сырники, и т.д.
• Программа Тушения готовит бегос, жаркое, тушеную картофель с мясом, и т.д.
• Программа Выпечка выпекает лепешки, пиццу, пирожки, и т.д.
• Программа Пар готовит паровые овощи, манты, вареники, и т.д.
• Программа Йогурт готовит йогурты молочные и с наполнителями.

Стандартный набор расширен следующими программами:

• Программа Варка-Бобовые готовит блюда из фасоли.
• Программа Паста готовит макароны, пельмени.
• Программа Плов готовит классический плов, плов с фруктами, паэлью.
• Программа Джем готовит варенья.
• Программа Детские блюда готовит диетические супы, пюре, напитки.
• Программа Молоко готовит молочные каши.
• Программа Холодец готовит холодец из мяса, птицы.
• Программа Фритюр печет пирожки во фритюре.
• Программа Сир готовит домашний сыр.
• Программа Разогрев разогревает готовое холодное блюдо.
• Программа Ycook готовит блюдо в произвольном диапазоне времени и температуры.

В мультиварке YUMMY YMC-508BX реализованы 2 уникальные режимы: Су Вид и Конфи.

Су Вид - режим, который был в скороварках YUMMY YPC-601X, YPC-602G, YPC-A600X, YPC-A600G.
Отныне этот режим доступен с мультиваркой YUMMY YMC-508BX.
Блюда Су Вид, которыми ласкали только в ресторанах, теперь легко готовить дома.
Скажем, мясную вырезку, кладут в пакет или стеклянную емкость.
Затем долго готовят на водной бане (1-7 часов) при невысокой точной температуре.
Это обеспечивает равномерное приготовление с сохранением влажности.
Блюдо получится сочной, чрезвычайно вкусной и полезной.
Нужно только налить воду в чашу, положить продукт в пакет и погрузить пакет в воду.
Готовое блюдо может оставаться в воде до подачи на стол.

Конфи - режим, предназначенный для приготовления мясных консервов.
Блюдо представляет собой чрезвычайно вкусное мясо в масляном соусе.
После каждого приготовления масло каждый раз превращается в особую приправу с неповторимым вкусом пряностей.
Конфи можно хранить в буфете, экономя место в морозильном шкафу.
Отключение электрической энергии отныне вещь равнодушно.
Так утку держат в масле, в котором она варилась, без холодильника год и больше при определенной обстановке. Не следует без необходимости разрушать защитную масляную пленку ножом или вилкой.
Тогда через масло не будет проникать воздух и продукт будет храниться удивительно долго.
Хватит и говорить насколько мультиварка с режимом Конфи пригодится при воздействии исключительного состояния в Украине.

Дополнительные возможности

Вспомогательные режимы бывают крайне необходимы. Скажем, для выпечки домашнего хлеба или консервирования продуктов на зиму.
• Тесто. Делаем расстойку способом Йогурт.
• Хлеб. Делаем расстойку способом Йогурт, после чего выпекаем.
• Консервация. Варим ягоды, овощи, маринад способом Варка.
• Стерилизация. Стерилизуем банки в кипящей воде путем Варка.
• Пастеризация. Держим продукт 45 минут при температуре 75 °С в режиме Су Вид.
• Водяной баня. Ставим бутылочки с детским питанием в чашу с водой и разогреваем способом Йогурт.

Все вспомогательные режимы интересны во времена испытаний и не только, но наиболее популярны – режим консервации.
Для консервации предварительно понадобится стерилизация тары.
Ставим банки в чашу мультиварки, наливаем воду, закрываем крышку и включаем программу "Свой рецепт" минут на 20 при температуре 150oС.
Извлекаем банки, выливаем из чаши воду.
Кладем в чашу приготовленные фрукты или ягоды, засыпаем сахаром и варим варенье в программе "Джем".
Или кладите в чашу овощи, заливаем маринадом и варим в программе "Варка".
Затем раскладываем консервацию по стерилизованным банкам и закатываем их крышками.

Рекомендации по приготовлению различных блюд приведены в Книзе рецептов, которая доступна по ссылке Книга рецептов.