Кунжут чорний насіння
Чорний кунжут не настільки популярний і затребуваний, як його очищений «собрат», оскільки він рідше застосовується для приготування їжі. Для продукту характерна яскравіша гіркуватість і насичений маслянистий смак. Насіння чорного кунжуту має гарний матовий чорний відтінок і може стати ефектною прикрасою випічки, других страв і салатів. Неочищений кунжут набагато корисніший за білий, оскільки він містить на 60% більше кальцію та антиоксидантів. Насіння можна пророщувати, додавати в їжу або використовувати для отримання корисного
ОСОБЛИВОСТІ ВИРОБНИЦТВА
CraftOil дуже ретельно і скрупульозно контролює всі етапи поставки кунжуту (індійського, симсіма, сезаму), починаючи від догляду за рослинами і закінчуючи розфасовкою їх насіння.
Вирощування. Культура зростає в екологічно чистих регіонах, віддалених від заводів, фабрик, великих міст та жвавих автомагістралей. Для догляду за нею не застосовуються мінеральні препарати, інсектициди, гербіциди та пестициди.
Зберігання. Кунжутні насіння обмолочуються, підсушуються (у лушпинні) і зберігаються у суворій відповідності до санітарно-гігієнічних норм. Всі покупці отримують свіже неочищене насіння чорного сезаму з останнього врожаю.
Пакування. Насіння фасується безпосередньо в день замовлення в екологічно чисті пакети або мішки з паперу.
КОРИСТЬ І СКЛАД КУНЖУТУ ЧОРНОГО
Вітаміни: А, вітаміни групи B: B2, B3, B4, B5, B6, B9, B12, F, K, аскорбінова кислота, токоферол;
Мінерали: ферум калій, кальцій, магній, фосфор, марганець, селен мідь, молібден, натрій, цинк;
Корисні сполуки: лецитин, лігнан сезамін, незамінні амінокислоти триптофан та гістидин, фітин, фітоестрогени, фітостерол бета-ситостерин, поліненасичені жирні омега-кислоти, сезамол.
Білки:
19,4 г на 100 р.
Жири:
48,4 г на 100 р.
Вуглеводи:
12,2 г на 100 р.
Калорійність:
565 ккал на 100 р.
Тип тари:
паперовий крафт (пакети мішки)
Термін зберігання:
12 місяців у сухому, прохолодному, провітрюваному місці при температурі +3°С - +18°С
Країна походження насіння:
Індія
Контроль якості:
ТМ CraftOil
ОСОБЛИВОСТІ ВЖИВАННЯ І ЗБЕРІГАННЯ НАСІННЯ КУНЖУТУ ЧОРНОГО
Для вагітних та годуючих: рекомендовані для регулярного вживання. Насіння кунжуту чорного благотворно позначається на внутрішньоутробному розвитку плода і запобігає патології його кісткової системи. При регулярному вживанні продукту мамами, що годують, спостерігається підвищення лактації та поживних якостей грудного молока.
Для дітей дуже корисні, починаючи з 1-2 років.
Термін зберігання: не більше 12 міс. у прохолодному, не сирому місці, герметично запакованими (щоб не окислялися).
Добова норма: 2-3 столові ложки
ПРОТИПОКАЗАННЯ ДО ПРИЙМУ ЧОРНОГО КУНЖУТУ
Якщо з'їсти занадто багато насіння чорного сезаму, можливі такі неприємні появи: нудота, біль голови, розлад травлення (здуття, коліки). Не варто вживати кунжутні насіння тим, хто має в анамнезі такі захворювання:
· сечокам'яна хвороба;
· Підвищена згортання крові;
· Варикозне розширення вен;
Кунжутні насіння доведеться тимчасово виключити з раціону тим, хто приймає серцеві глікозиди.
КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТІ НАСІННЯ КУНЖУТУ ЧОРНОГО
Чорний кунжут можна і потрібно вживати у будь-якому віці та під час виношування дитини. Він уповільнює більшість вікових змін в організмі та пригнічує зростання онко-пухлин, а також рятує шкіру від негативного впливу вільних радикалів. Продукт прискорює регенерацію та оновлення шкіри та м'яких тканин.
Кровообіг. Насіння чорного сезаму знижує рівень «поганого» холестерину. При регулярному прийомі судинні стінки стають більш еластичними та міцними, покращується хімічний склад крові, налагоджується згортання, а стрибки тиску стають більш рідкісними. Кунжутні насіння корисні для профілактики недокрів'я.
ШКТ. Насіння чорного сезаму – один із найкращих гепатопротекторів. Також продукт допомагає відновлювати слизові органів шлунково-кишкового тракту та усуває їх запалення. Насіння кунжуту допомагає максимально ефективно засвоювати корисні речовини. Вони дають м'який проносний ефект та нормалізують мікрофлору кишечника (прибирають гнильні, хвороботворні бактерії, сприяють виведенню паразитів).
Нервова система. При регулярному прийомі насіння чорного кунжуту підвищується мозкова активність та покращується пам'ять. Вони корисні людям, які лякають депресією або розладами сну, оскільки дають м'який заспокійливий ефект та підвищують витривалість організму.
Опорно-руховий апарат. У кунжутному насінні з чорного сезаму багато кальцію і сезаміолу, вони виступають профілактикою хвороб кісткової системи та суглобів: остеопорозу, остеохондрозу, ревматоїдного артриту, артрозу та ін. нарощувати м'язову масу.
Ендокринна система. Вживання в їжу насіння кунжуту чорного допомагає налагоджувати роботу щитовидної залози, нормалізувати вагу та гормональний баланс. Вони налагоджують метаболізм та посилюють захисні функції організму. Особливо важливо вживати насіння чорного кунжуту та олію з них діабетикам, оскільки вони збільшують інсулінорезистентність.
Покривна система. Насіння чорного сезаму допомагає зміцнювати волосся, перешкоджає їх випаданню і робить нігті міцнішими. Вони корисні при атопічному дерматиті (зменшують симптоматику) та уповільнюють вікові процеси у шкірі.
Статева система. Прийом насіння чорного кунжуту посилює статевий потяг у жінок та чоловіків, а також знижує больовий синдром під час критичних днів. Сприяє налагодженню циклу (усуває аменорею).
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | CraftOil |
| Користувальницькі характеристики | |
| Артикул | 2072173036 |
| Вага (кг) | 25 |
| Тип | Кунжут чорний |
| Країна-виробник | Україна |
| Паковання | Дой-пак |
| Колір | Чорний |
Інформація для замовлення
- Ціна: 5 577,50 ₴



