Характеристики
- Призначення: Хамокірі
- Серія: Harakiri
- Артикул: SHR-0050B
- Матеріал леза: нержавіюча сталь AUS-8
- Твердість леза (HRC): 58
- Кількість шарів сталі: 1
- Матеріал рукояті: ABS пластик
- Довжина леза (мм): 260
- Довжина (мм): 378
- Ширина (мм): 53
- Товщина (мм): 16
- Розмір упаковки (см): 44x11,5x1,3
- Колір рукояті: чорний
Японський ніж Хамокірі має вузьку спеціалізацію – призначений для видалення дрібних кісточок із тушки вугра. Ця риба наповнена кістками, багато з яких досягають навіть шкіри, тому витягти їх неможливо.
Саме цей кухонний ніж відмінно справляється з таким завданням, завдяки особливій формі леза та заточці. Також ніж може замінити на кухні шеф-ніж, адже з його допомогою зручно обробляти м'ясо, рибу, нарізати фрукти, овочі, перетворювати філе у фарш прямо на дошці.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Samura |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Користувальницькі характеристики | |
| Артикул | 46939 |
| Довжина леза, мм | 254 |
| Колір ручки | Чорний |
| Країна-виробник товару | Китай |
| Матеріал ручки | Пластик |
| Особливості | Ергономічна форма руків'я |
| Призначення | Для морепродуктів, Для риби, Для м'яса |
| Серія | Harakiri |
| Сфера використання | Побутові |
| Тип | Європейський шеф-ніж |
| Тип кріплення ручки | На заклепках |
| Тип леза | Штамповане |
| Тип постачання | Один предмет |
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 499 ₴






